La alcachofa es una verdura, ocasionalmente utilizada como planta medicinal por sus propiedades como hepatoestimulante, diurético, colerético, hipocolestero-lémico y hepatoestimulante; siento como responsables de estos efectos los ácidos fenólicos.
El dolor de oído se suele presentar en las personas por diversas causas, que pueden ser irritación por polvo o líquidos que ingresan a la cavidad de la oreja, así como por otros padecimientos como el dolor de muelas o la tos.