La alcachofa es una verdura, ocasionalmente utilizada como planta medicinal por sus propiedades como hepatoestimulante, diurético, colerético, hipocolestero-lémico y hepatoestimulante; siento como responsables de estos efectos los ácidos fenólicos.

Uno de los padecimientos de la piel entre la mayoría de la población es el acné. En realidad existen diversos factores por los que aparecen las erupciones, pueden ser genéticas, hormonales y hasta ambientales.